Rượu Sáp Ong Có Tác Dụng Gì, Làm Sao Để Ngâm Đúng Chuẩn?
Theo dõi Nhất Nam Y Viện trênSáp ong là nguyên liệu tự nhiên giàu dinh dưỡng nên thường được nhiều người sử dụng để ngâm rượu. Vậy rượu sáp ong có tác dụng gì, những bộ phận nào của sáp ong có thể dùng để ngâm rượu, cách ngâm ra sao, sử dụng như thế nào cho đúng?… Nếu bạn đang thắc mắc về những vấn đề này, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời thỏa đáng.
Sáp ong là gì
Sáp ong là một chất tự nhiên được sản xuất bởi ong mật (Apis mellifera). Đây là một thành phần quan trọng trong tổ ong, được ong thợ tiết ra để xây dựng và duy trì cấu trúc tổ ong. Dưới đây là các thông tin chi tiết về sáp ong:
Thành phần và đặc điểm của sáp ong
- Nguồn gốc: Sáp ong được tiết ra từ các tuyến sáp nằm ở bụng của ong thợ. Khi ong tiết ra sáp, nó ở dạng lỏng và sau đó đông cứng thành các vảy nhỏ. Ong thợ sử dụng các vảy sáp này để xây dựng tổ ong, bao gồm cả các ô nhỏ để chứa mật ong, phấn hoa, và trứng.
- Thành phần hóa học: Sáp ong là một hỗn hợp phức tạp của nhiều loại este, axit béo, và rượu béo. Nó cũng chứa một số lượng nhỏ hydrocarbon và các hợp chất khác.
- Màu sắc: Sáp ong tự nhiên thường có màu từ vàng nhạt đến nâu sẫm, tùy thuộc vào nguồn thực phẩm của ong và các chất mà chúng tiếp xúc trong môi trường.
Rượu sáp ong có tác dụng gì? Chữa bệnh gì?
Một tổ ong tự nhiên sẽ có một lớp màng bao quanh tổ, sáp ong là một phần của tổ ong và chúng nằm sau lớp màng này. Sáp ong có hình các lỗ nhỏ, chúng chính là sự kết hợp từ nhiều loại thực vật khác nhau do ong thu về.
Trên thực tế, hàm lượng dinh dưỡng có trong sáp ong được đánh giá tương tự như mật ong, cụ thể là các axit amin, axit béo, este, vitamin B1, B2, pro-vitamin A, E, D, caffeine, bioflavonoids, axit phenethyl ester,… Nhờ đó, sáp ong ngâm rượu có thể mang tới những tác dụng như sau:
- Củng cố hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, táo bón.
- Hỗ trợ lưu thông máu, giảm cholesterol có hại và ngăn ngừa bệnh tim mạch, huyết áp.
- Giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, giữ ấm cơ thể, đặc biệt là trong mùa đông.
- Cải thiện tình trạng da bị bỏng rát, làm mềm và giúp giữ ẩm cho da.
- Làm đẹp da, giúp da trở nên mịn màng, tươi trẻ và rạng ngời hơn.
- Tăng cường sinh lý, khắc phục tốt tình trạng rối loạn cương dương cũng như hỗ trợ điều trị tình trạng suy giảm ham muốn tình dục.
Cách ngâm rượu sáp ong rừng
Trước khi tiến hành ngâm rượu sáp ong, chúng ta cần biết những bộ phận nào của sáp ong có thể dùng ngâm rượu. Theo đó:
- Phần sáp chứa mật ong có thể dùng để ngâm rượu, tuy nhiên chúng ít được dùng vì có độ ngọt cao, uống sẽ mất vị ngon.
- Phần sáp nhộng không có chứa mất, chỉ dùng để nuôi dưỡng nhộng và ong nên được sử dụng để ngâm khá phổ biến.
- Còn với phần sáp chứa phấn hoa, tức phần tiếp giáp giữa mật, phấn hoa – dùng để chứa thức ăn nuôi ong. Phần này sử dụng để ngâm rượu là tốt nhất, thành phẩm cho ra sẽ có màu vàng đẹp, vị thơm ngon hấp dẫn.
Sau khi đã biết nên chọn loại sáp ong nào để ngâm rượu, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- Sáp nhộng hoặc sáp chứa phấn hoa.
- 4 lít rượu trắng, loại được ủ men và nấu theo phương pháp truyền thống với nồng độ cồn từ 40 – 45 độ.
- Bình thủy tinh cao cấp, tránh dùng bình nhựa bởi lâu ngày chúng dễ sinh ra độc tố gây ảnh hưởng cho sức khỏe.
Cách thực hiện:
- Đầu tiên bạn cần mua được loại sáp ong rừng chất lượng, tiếp đó loại bỏ các phần tạp chất bám xung quanh phần sáp.
- Cho sáp vào bình rồi đỏ rượu theo tỷ lệ 1:4, tức 1kg sáp ong tương đương với 4 lít rượu trắng theo nồng độ trên.
- Đậy chặt nắp rồi bảo quản rượu ở nơi thoáng mát trong 3 – 4 tháng.
- Sau 90 – 120 ngày, rượu thu được sẽ có màu vàng bắt mắt cùng hương thơm ngon đượm vị.
Lưu ý khi sử dụng
Mặc dù đây là loại rượu bổ dưỡng, an toàn và mang lại nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn vẫn cần chú ý những vấn đề như sau:
- Cần sử dụng rượu ngâm sáp ong rừng đúng cách, đúng liều lượng để rượu có thể phát huy công dụng tốt nhất.
- Mỗi ngày các bạn chỉ nên uống từ 1 – 2 ly nhỏ trong bữa ăn hoặc sau bữa ăn tối.
- Trong trường hợp đang sử dụng thuốc tân dược hoặc các thực phẩm chức năng khác cần thận trọng. Bởi chúng có thể tương tác với nhau và gây nên những tác dụng phụ không mong muốn.
- Đối với phụ nữ mang thai, cho con bú, người bị dị ứng hay quá mẫn cảm với các thành phần có trong rượu thì không nên sử dụng. Với các bệnh nhân có bệnh nền khác, đặc biệt là bệnh lý về gan, thận, dạ dày thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu muốn sử dụng.
Trên đây là những chia sẻ hữu ích về rượu sáp ong cùng các thông tin liên quan về công dụng, cách dùng và những lưu ý cần biết. Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được sức khỏe tốt, cũng như biết cách sử dụng loại rượu thuốc này một cách hợp lý và hiệu quả hơn.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!