3 Cách Dùng Táo Tàu Ngâm Rượu Đơn Giản, Chữa Bách Bệnh

Táo tàu là loại quả phổ biến và có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Đặc biệt khi ngâm cùng rượu, loại quả này có thể giúp đẩy lùi được nhiều chứng bệnh và giúp cơ thể khỏe mạnh. Dưới đây là chi tiết cách dùng táo tàu ngâm rượu đơn giản, hiệu quả cao.

Tìm hiểu công dụng của táo tàu ngâm rượu

Bình thường, chúng ta chỉ dùng táo tàu để tráng miệng sau mỗi bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, Đông y cho biết đây là vị thuốc quý, mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Đặc biệt, dùng táo tàu ngâm rượu sẽ giúp bạn an thần, cải thiện giấc ngủ, điều hòa huyết áp….

• Cải thiện giấc ngủ: Trong táo tàu có chứa saponin – một hoạt chất giúp kích thích giấc ngủ tự nhiên và giúp bạn ngủ sâu giấc hơn.
• Giảm táo bón: Hàm lượng chất xơ trong táo tàu sẽ giúp điều hòa cơ trơn của ruột và kích thích tiêu hóa nên bạn có thể dùng rượu táo nếu đang bị táo bón.
• Chống oxy hóa da: Hàm lượng vitamin C cùng các chất chống oxy hóa trong táo tàu là vô cùng lớn. Khi sử dụng bạn sẽ có làn da khỏe mạnh, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch để chống lại những tác nhân gây hại.
• Hỗ trợ an thần: Ăn táo tàu cũng giúp xoa dịu hệ thần kinh và não, nhờ đó bạn sẽ giảm stress, lo âu, căng thẳng, giúp tinh thần phấn chấn hơn.
• Điều hòa huyết áp: Thành phần kali, natri trong táo tàu giúp kiểm soát huyết áp, lượng phosphorus cũng giúp lưu thông máu tốt hơn.
• Ngăn ngừa ung thư: Hoạt chất phenol trong táo tàu giúp tăng cường hoạt tính chống oxy hóa, hỗ trợ loại bỏ gốc tự do và ngăn tế bào ung thư hình thành.

3 cách dùng táo tàu ngâm rượu đơn giản, hiệu quả cao

Từ xa xưa, ông cha ta đã dùng táo tàu ngâm rượu và thấy được những công dụng tuyệt vời của nó. Vậy nên bạn cũng có thể áp dụng cách này để bồi bổ sức khỏe, đồng thời phòng tránh một số bệnh tật.

Rượu táo ngâm đường

Cách ngâm rượu đầu tiên đó là bạn kết hợp cùng với đường trắng.

Nguyên liệu

• Táo tàu tươi 1kg.
• Đường trắng 300g.
• Rượu trắng 3 lít.
• Bình thủy tinh 1 bình.

Cách thực hiện

• Rửa sạch táo tàu và ngâm cùng nước muối trong vòng 1 – 2 tiếng rồi để trong rổ cho ráo nước.
• Táo tàu bổ đôi để giúp đường và rượu nhanh ngấm hơn.
• Cho táo vào bình, làm theo thứ tự 1 lớp táo đi cùng 1 lớp đường.
• Cuối cùng cho rượu vào ngâm cùng, đậy kín nắp.
• Sau 2 tháng bạn kiểm tra nếu không có gì bất thường là có thể sử dụng được.

Ngâm rượu táo khô

Rượu táo tàu khô cũng có rất nhiều công dụng và được áp dụng nhiều thời gian gần đây.

Nguyên liệu

• Táo tàu khô 500g.
• Muối hạt.
• Rượu nếp trắng 2 lít.
• Bình thủy tinh.

Cách thực hiện

• Táo tàu khô chọn mua quả chất lượng, không bị hư hỏng rồi cho vào bình thủy tinh.
• Đổ rượu và thêm chút muối vào sau đó đậy kín nắp.
• Bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo khoảng 1 – 2 tháng là có thể sử dụng được.

Táo tàu ngâm rượu không đường

Không giống như cách làm đầu tiên, cách ngâm này sẽ không dùng đường nhưng công dụng vẫn giữ nguyên.

Nguyên liệu

• Táo tàu tươi 1kg.
• Rượu trắng 3 lít.
• Bình thủy tinh.

Cách thực hiện

• Táo tàu rửa sạch rồi ngâm cùng nước muối 2 tiếng.
• Vớt táo để ráo nước rồi bổ đôi quả táo ra.
• Cho táo và rượu vào bình thủy tinh, đậy kín nắp.
• Bạn lấy rượu đã ngâm sau 2 tháng để sử dụng.

Cách dùng táo tàu ngâm rượu như thế nào?

Việc dùng quá liều, không đúng cách có thể khiến sức khỏe bị ảnh hưởng. Do đó, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, người có chuyên môn để được hướng dẫn cách dùng đúng nhất.

Theo đó, bạn nên dùng 1 chén rượu nhỏ vào bữa ăn, mỗi ngày chỉ dùng tối đa 2 chén. Bạn không nên dùng quá 100ml/ngày vì sẽ gây phản tác dụng. Ngoài ra, bạn cũng chú ý dùng rượu theo đúng liệu trình để mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Một vài lưu ý khi dùng táo tàu ngâm rượu

Để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng và rượu táo thu được chất lượng nhất, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:

• Không nên ăn táo tàu tươi vì dễ gây tiêu hóa kém, tăng tiết dịch vị ở dạ dày, mất cân  bằng ngũ tạng.
• Rượu táo cần ngâm theo đúng hướng dẫn, đúng công thức để mang đến kết quả tốt nhất.
• Táo tàu khô nên mua ở địa chỉ uy tín, tránh những nơi không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
• Những ai bị béo phì, chướng bụng, đầy hơi nên cân nhắc trước khi dùng.
• Không dùng táo tàu ngâm rượu vùng nguyên sâm và bạch vị.
• Không dùng nếu bạn đang bị đau bụng giun, đau dạ dày, bỉ khối ngực,…
• Cuối cùng, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn cách ngâm, cách dùng chuẩn nhất.

Trên đây là một số cách dùng táo tàu ngâm rượu và một số lưu ý xung quanh. Có thể nói, hỗn hợp này mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng nếu dùng không đúng cách thì có thể ảnh hưởng đến cơ thể. Do đó, bạn cần ngâm đúng cách, dùng đúng liều lượng để sản phẩm phát huy hết công dụng của nó.