Bầu Ăn Mì Cay Được Không? Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Ăn

Mì cay là món ăn ưa chuộng của rất nhiều người, trong đó có cả phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, một số chị em vẫn băn khoăn bầu ăn mì cay được không, có ảnh hưởng tới sức khỏe và sự phát triển của thai nhi không. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết các thắc mắc này!

Bầu ăn mì cay được không?

Có bầu ăn mì cay được không? Để trả lời câu hỏi này, bạn cần nắm được những thành phần chính trong gói mì cay. Tương tự những loại mì khác, thành phần chủ yếu của mì cay gồm tinh bột, chất béo, chất tạo ngọt, chất bảo quản, chất đạm và hợp chất capsaicin- thành phần chính tạo nên vị cay của mì.

Mặc dù hợp chất capsaicin giúp cải thiện tiêu hóa, giảm mỡ nhanh chóng, ngăn ngừa tiêu chảy nhưng do tính cay nóng nên chất này có thể gây khó chịu và dị ứng đối với những ai không ăn được cay hoặc dễ dị ứng. 

Có thể bạn chưa biết: Bầu Ăn Cay Được Không? Có An Toàn Cho Thai Nhi Không?

Vậy bầu ăn mì cay được không? Theo các chuyên gia, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn mì cay nhưng với hàm lượng ít. Bởi ngoài vị cay nóng, mì cay còn chứa lượng lớn phụ gia cùng chất bảo quản không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Với những mẹ bầu bị tăng huyết áp, mỡ máu cao, cơ địa nhạy cảm dễ dị ứng hoặc mắc các bệnh lý liên quan đến dạ dày thì không nên ăn mì cay. Để đảm bảo an toàn và tốt cho thai nhi, mẹ bầu nên tham khảo các chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ chuyên khoa để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp nhất.
Một vài lợi ích mì cay mang đến cho mẹ bầu có thể kể đến như: 

• Hợp chất capsaicin trong mì cay hỗ trợ đốt cháy chất béo và kích thích quá trình trao đổi chất giúp tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất cho mẹ bầu. 
• Tăng nồng độ HDL và đào thải LDL ra khỏi cơ thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch. 
• Một vài nghiên cứu chỉ ra rằng mì cay tăng dịch tiêu hóa, chống các vi khuẩn gây hại cho đường ruột và ngăn ngừa tiêu chảy. 

Tìm hiểu thêm: Bầu Ăn Mì Tôm Được Không, Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

Tác dụng phụ của mì cay với mẹ bầu 

Bà bầu ăn mì cay được không? Mặc dù mẹ bầu có thể ăn mì cay trong thai kỳ nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ ngoài ý muốn sau: 

• Ảnh hưởng hệ tiêu hóa: Ăn quá nhiều mì cay, mẹ bầu có thể gặp một số vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. Phổ biến nhất phải kể đến ợ hơi, trào ngược dạ dày, đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy, nhất là những thai phụ bị mẫn cảm với hợp chất capsaicin trong mì cay. 
• Tăng cơn ốm nghén: Nếu mẹ bầu đang trong giai đoạn nghén, nôn ói thì ăn mì cay sẽ khiến việc nôn mửa trở nên trầm trọng hơn. 
• Sinh non: Ăn mì cay quá nhiều có thể khiến mẹ bầu sinh sớm, thậm chí dễ bị sảy thai hoặc thai chết lưu. 
• Thai nhi thiếu chất: Thành phần chính trong mì cay gồm tinh bột, muối, gia vị, bột ngọt và chất bảo quản đều không thực sự tốt cho thai nhi. Hơn nữa, mì cay không giàu dưỡng chất, các loại vitamin cũng như protein cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Điều này khiến mẹ bầu và em bé bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. 
• Thai nhi chậm phát triển: Việc ăn mì cay thường xuyên không chỉ tăng nguy cơ huyết áp cho cho mẹ bầu mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi.
• Kích thích sự gia tăng tế bào ung thư: Mì cay chứa nhiều chất bảo quản, chất phụ gia có khả năng kích thích sự phát triển các tế bào ung thư. Vì thế, ăn quá nhiều mì cay có thể tăng nguy cơ bị ung thư ở thai phụ. 

Những lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn mì cay 

Bà bầu có ăn được mì cay không? Câu trả lời là có nhưng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi, bà bầu cần lưu ý những điều sau khi ăn mì cay: 

• Mẹ bầu không nên ăn quá nhiều mì cay trong thời gian dài. 
• Nên ăn kèm các thực phẩm khác như trứng, thịt, tôm, rau,… vừa ngon miệng vừa bổ sung thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe mẹ và bé.
• Đảm bảo vệ sinh sạch sẽ khi nấu, ăn chín uống sôi, không ăn tái. 
• Mẹ bầu cần xem kỹ hạn sử dụng cũng như thành phần trên bao bì để lựa chọn loại mì cay phù hợp. 
• Nên chọn mì cấp độ cay thấp, không chứa gia vị quá cay, đồng thời, mì phải rõ nguồn gốc, đến từ thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. 
• Khi nấu mì, không nên bỏ toàn bộ gia vị vào, chỉ nên bỏ lượng vừa phải. 
• Cần thảo luận với bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn uống. 

Trên đây là câu trả lời chi tiết cho thắc mắc bầu ăn mì cay được không. Mong rằng qua những thông tin này, bạn đọc hiểu rõ hơn về lợi ích cùng các tác dụng phụ và lưu ý khi ăn mì cay đối với bà bầu. Từ đó, mẹ bầu có thể biết cách ăn mì cay an toàn nhất trong thai kỳ, đảm bảo tốt cho sức khỏe mẹ và bé.

Tham khảo ngay:

• Bầu Ăn Hàu Được Không? Món Ngon Từ Hàu Mẹ Bầu Nên Ăn
• Bầu Ăn Mực Được Không? Những Lưu Ý Khi Ăn Mực