Nên Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Gừng Tươi Hay Không

Gừng trong Đông y còn được gọi là sinh khương – một loại thảo dược đặc biệt quan trọng và có rất nhiều tác dụng chữa bệnh cho con người. Vậy có nên chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tươi hay không và cách sử dụng như thế nào để đảm bảo hiệu quả tốt nhất? Để giải đáp những vấn đề này, mời bạn đọc những thông tin hữu ích dưới đây.

Có nên chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tươi không?

Trước khi đi vào trả lời câu hỏi có nên áp dụng cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng hay không, chúng ta cần hiểu hơn về dược liệu này. Trong Đông y, gừng có tính ấm, ôn trung, có tác dụng chống viêm, giảm sưng, trị cảm mạo, kháng khuẩn, giảm sưng đau một cách tự nhiên và an toàn nhất.

Đây cũng là thành phần quan trọng trong một số những bài thuốc Đông y chuyên dùng để chữa chứng trào ngược nói riêng và những bệnh lý về dạ dày nói chung. Hiệu quả mang lại được các bác sĩ chuyên khoa đánh giá rất cao.

Còn trong y học hiện đại, gừng có những thành phần có tác dụng tăng cường chuyển hóa mật, làm lành những tổn thương ở niêm mạc dạ dày một cách tự nhiên. Đồng thời trung hòa lượng dịch vị acid dạ dày. Cụ thể thành phần các tác dụng của gừng theo nghiên cứu khoa học như sau:

• Zingiberol: Đây là thành phần chiếm hàm lượng cao nhất trong gừng. Zingiberol có thể giảm hoạt động của các cơn co thắt dạ dày, nhanh chóng thuyên giảm triệu chứng trào ngược, buồn nôn. Đồng thời chính Zingiberol còn giảm cảm giác mệt mỏi, căng thẳng do chứng trào ngược gây ra.
• Tecpen: Tecpen có khả năng diệt khuẩn có hại trong môi trường dạ dày, trong đó phải kể đến chính là khuẩn Hp. Đồng thời Tecpen cũng nhanh chóng làm thuyên giảm các triệu chứng của bệnh lý đau dạ dày và phòng tránh biến chứng.
• Methadone và Oleoresin: Hai thành phần này có tác dụng giảm đau rất tốt, nhờ đó, người bệnh sẽ không phải gánh chịu những cơn đau đớn do co thắt, viêm loét dạ dày gây ra nữa.
• Shogaol: Thành phần Shogaol có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm đầy bụng, khó tiêu, ợ nóng, ợ chua.

Ngoài những thành phần chính thì các nhà nghiên cứu cũng tìm thấy trong gừng có rất nhiều các acid béo không bão hoà, Prostaglandin có tác dụng giảm đau, sát khuẩn và kháng viêm, ngăn ngừa biến chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Với những tác dụng tuyệt vời trên đây từ các thành phần của gừng mang lại, cách chữa bệnh trào ngược dạ dày bằng gừng được đánh giá rất tốt, hiệu quả cao, an toàn. Đặc biệt phương pháp còn áp dụng được cho rất nhiều đối tượng khác nhau, trẻ nhỏ, người đang mang thai. Gừng vừa điều trị bệnh, vừa tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch để phòng tránh những căn bệnh khác trong cuộc sống hằng ngày.

Cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng an toàn hiệu quả nhất

Có nhiều cách chữa trào ngược dạ dày thực quản bằng gừng tươi khác nhau được người bệnh áp dụng và có hiệu quả. Dưới đây là tổng hợp 5 cách phổ biến nhất, dễ ứng dụng nhất mà bạn có thể thực hiện tại nhà:

Ngậm gừng tươi nguyên chất

Một trong những cách đơn giản nhất để thực hiện chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tươi chính là ngậm trực tiếp. Khi người bệnh có những biểu hiện như buồn nôn, khó chịu, miệng khô, đắng và tiết dịch nhiều hơn hãy ngậm ngay vào lát gừng tươi trong khoang miệng.

Các tinh chất trong gừng sẽ ngay lập tức tiết ra và thấm xuống cổ họng đi xuống thực quản và dạ dày. Chỉ sau vài phút tình trạng buồn nôn và trào ngược sẽ thuyên giảm và biến mất nhanh chóng. Đây là cách khống chế bệnh một cách an toàn cho những đối tượng không muốn sử dụng thuốc Tây.

Bạn cũng có thể nhai nhẹ các lát gừng để đỡ cảm thấy buồn nôn và gừng phát huy tác dụng nhanh hơn. Lưu ý là khi nhai xong thì nhả bã gừng ra ngoài mà không nên nuốt xuống dạ dày.

Trị trào ngược dạ dày bằng gừng ngâm mật ong

Mật ong là một trong những dược liệu quan trọng rất tốt cho dạ dày. Khi cả gừng và mật ong cùng kết hợp sẽ tạo ra một hỗn hợp hoàn hảo để tiêu diệt khuẩn Hp, điều trị chứng trào ngược và ngăn ngừa các triệu chứng này xuất hiện.

Đồng thời mật ong còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm chứng đầy bụng khó tiêu, ợ nóng, ợ chua. Trong dân gian áp dụng cách chữa này rất nhiều và hiệu quả mang lại thật sự được đánh giá cao.

Cách thực hiện:

• Bạn chuẩn bị khoảng 2 củ gừng, rửa sạch, có thể cạo hoặc không cạo vỏ, thái thành từng lát mỏng.
• Cho gừng vào trong bình thủy tinh và cho mật ong nguyên chất vào ngâm, đậy kín nắp.
• Ngâm gừng trong mật ong khoảng 10 – 15 ngày thì dùng được.
• Mỗi ngày bạn lấy khoảng vài lát gừng ra để ngậm ngày 2 – 3 lần, hoặc sử dụng những lúc thấy triệu chứng phát tác.
• Kiên trì áp dụng trong vài tháng bạn sẽ thấy hiệu quả nhất mang lại, bệnh tình thuyên giảm mà sức khỏe cũng tốt hơn.

Ngâm giấm gừng chữa trào ngược dạ dày

Chữa trào ngược dạ dày bằng gừng ngâm cùng giấm gạo là mẹo dân gian được áp dụng rất nhiều từ xưa khi mà khoa học kỹ thuật chưa phát triển như hiện nay. Bởi trong giấm gạo có một thành phần đặc biệt quan trọng chính là acid acetic, một hoạt chất có tác dụng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa và cân bằng môi trường pH trong dạ dày.

Thành phần này tác dụng cùng gừng tươi sẽ hạn chế tình trạng ứ đọng thức ăn, giảm lượng dịch vị acid dạ dày tiết ra quá mức. Bên cạnh đó, gừng ngâm giấm gạo còn có thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ dạ dày sản sinh ra các loại lợi khuẩn tốt, cân bằng hệ tiêu hóa.

Cách thực hiện:

• Bạn chuẩn bị khoảng 3 – 5 củ gừng tươi, cạo cỏ (hoặc không), rửa sạch và thái thành từng lát mỏng.
• Xếp những lát gừng này vào trong bình thủy tinh, rồi cho giấm gạo vào ngập ngâm cùng gừng tươi trong thời gian 10 – 15 ngày.
• Sau đó, bạn có thể lấy ra để dùng, mỗi ngày ngậm, nhai nhẹ và nuốt khoảng 2 – 3 lát.
• Với hình thức này, bạn chỉ nên áp dụng khi đã ăn sau 30 – 40 phút, không dùng lúc đối, bởi tính axit trong giấm có thể bào mòn dạ dày khiến bệnh lại càng trở nên trầm trọng hơn.

Uống trà gừng chữa trào ngược

Uống trà gừng mỗi ngày không chỉ tốt cho những ai bị trào ngược dạ dày mà còn tốt cho tất cả mọi người khi tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch trở nên tốt hơn. Có nhiều cách để pha trà gừng nhưng thường có hai phương pháp truyền thống nhất, dễ dùng nhất, đó là uống trà gừng nguyên chất và trà gừng kết hợp mật ong và chanh tươi. Cách thực hiện:

Cách 1: Uống trà gừng nguyên chất

Trà gừng nguyên chất giảm nhanh các triệu chứng của bệnh, dịu niêm mạc dạ dày và giúp ăn uống ngon miệng hơn rất nhiều.

• Chuẩn bị 1 củ gừng tươi, cạo sạch vỏ và rửa sạch, thái gừng thành từng lát thật mỏng.
• Cho gừng thái lát vào tách trà và chế thêm một ít nước sôi.
• hãm trà gừng trong 15 – 20 phút để các tinh chất được tiết hết ra hòa cùng với nước.
• Khi uống nên nhấp từng ngụm nhỏ, không nên uống quá nhanh như nước lọc, để tinh chất được thẩm thấu từ thực quản đến dạ dày.
• Thời điểm uống trà gừng nguyên chất tốt là vào sáng sớm để giúp thanh lọc cơ thể và giảm tình trạng buồn nôn sau khi ăn.

Cách 2: Trà gừng kết hợp thêm mật ong và chanh tươi

Gừng giảm đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn. Kết hợp với đó là mật ong và chanh tươi kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Cho nên cách kết hợp này cực kỳ hữu ích và được nhiều bệnh nhân áp dụng hằng ngày.

• Chuẩn bị 1 củ gừng tươi, rửa sạch và cạo hết vỏ, thái lát mỏng; Chanh tươi thái lát 2 – 3 lát; Mật ong 2 thìa nguyên chất.
• Cho gừng tươi vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn và chắt lấy nước cốt.
• Cho nước cốt thu được vào tách trà, cho mật ong đã chuẩn bị vào cùng chanh thái lát, cuối cùng là 200ml nước ấm, hãm trong 10 phút.
• Sau thời gian này thì thưởng thức trà, hương thơm của gừng quyện lại cùng mật ong và chanh cực kỳ thơm.
• Nên uống loại trà này sau khi ăn khoảng 1 tiếng để có hiệu quả nhất.

GỬI CÂU HỎI NGAY – CHUYÊN GIA SẴN SÀNG GIẢI ĐÁP

Gửi câu hỏi tư vấn cho chuyên gia

Thầy thuốc Ưu tú, BSCKII. Lê Phương

- Bác sĩ YHCT CKII

- Nguyên Phó Giám Đốc Bệnh viện YHCT Hà Đông

- Hơn 40 năm kinh nghiệm trong khám chữa bệnh bằng YHCT

Triệu chứng của bạn?

Ợ hơi, ợ chua, nóng rát thượng vị

Đau thượng vị

Buồn nôn

Chảy máu tiêu hóa

Gửi tư vấn

Bổ sung gừng vào các món ăn hằng ngày

Ngoài những cách điều chế trên đây thì ăn gừng chữa trào ngược dạ dày cũng được áp dụng rất nhiều. Cách này thì đơn giản hơn, bạn chỉ cần cho gừng vào trong các món ăn hằng ngày như một loại gia vị nấu nướng.

Thành phần của gừng sẽ được hòa cùng thức ăn, người bệnh cũng không cảm thấy khó chịu khi sử dụng. Nếu không dùng gừng tươi nguyên chất có thể dùng bột gừng thay thế, hiệu quả vẫn rất tốt. Một số món ăn dùng gừng tươi như gà hầm, nấu cháo, các món cá hấp,…

Lưu ý khi dùng mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng an toàn

Không phủ nhận những hiệu quả tuyệt vời mà ứng dụng cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng mang lại cho người bệnh. Tuy nhiên để phòng tránh những tác dụng phụ không mong muốn, khi sử dụng người bệnh cần chú ý đến một số những vấn đề như sau:

• Những đối tượng đang bị bệnh về tim mạch, trĩ nội, trĩ ngoại, bệnh tiểu đường, người bị nóng trong, cơ địa nóng, người bị chảy máu cam, người bị ho, băng huyết,… không sử dụng cách chữa trào ngược bằng gừng tươi. Bởi gừng có tính nóng nếu sử dụng cho những đối tượng này có thể khiến bệnh tình nghiêm trọng hơn.
• Bệnh nhân cần lưu ý đây là phương pháp chữa bệnh bằng thảo dược thuốc Nam, tác dụng của gừng phải cần có thời gian mới thấy hiệu quả. Cho nên khi áp dụng các cách chữa trào ngược dịch mật, dạ dày bạn cần kiên trì sử dụng đều đặn hằng ngày.
• Không nên dùng trà gừng trước khi đi ngủ, bởi nó có thể khiến nóng cơ thể gây tình trạng mất ngủ.
• Trong quá trình chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tươi, bạn cũng cần thay đổi chế độ ăn uống và lối sống sinh hoạt sao cho khoa học, lành mạnh nhất, có thể.
• Nên tránh những loại đồ ăn cay nóng, chất bảo quản nhiều, không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, bổ sung nhiều thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, canxi,…
• Chia nhỏ các bữa ăn hằng ngày để giảm áp lực cho dạ dày co bóp. Đồng thời sau khi ăn không nên vận động quá mạnh, không nằm luôn, không đi tắm, hay ngủ,..

Trên đây chính là những thông tin giải đáp cho câu hỏi chữa trào ngược dạ dày bằng gừng có nên hay không. Hy vọng, bài viết đã giúp bạn có thêm kiến thức cũng như biết cách để sử dụng chữa bệnh một cách hiệu quả nhất.