Phụ Nữ Mang Bầu 3 Tháng Đầu Ăn Cua Được Không?
Theo dõi Nhất Nam Y Viện trênCua là một loại hải sản cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng có ý kiến cho rằng ăn cua khi mới mang thai sẽ ảnh hưởng tiêu cực đối với cả thai nhi và mẹ bầu. Vậy bầu 3 tháng đầu ăn cua được không? Nếu có thì cần lưu ý gì khi ăn? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để tìm lời giải đáp chi tiết và chính xác nhất!
Thành phần dinh dưỡng trong cua
Trước khi trả lời câu hỏi bầu 3 tháng đầu có được ăn cua không, bạn cần biết trong cua chứa những chất dinh dưỡng nào tốt cho cơ thể. Có thể nói, cua là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi. Bởi hàm lượng dinh dưỡng ở cua khá cao, được ví như một dưỡng chất tự nhiên giá trị và giữ vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn một số bệnh lý.
Xem thêm: Bầu Ăn Ốc Được Không? Có Hại Cho Thai Nhi?
Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g cua gồm:
- 17.5g protein.
- 453mg natri.
- 120mg canxi.
- 97mg cholesterol.
- 3.3mg vitamin C.
Ngoài ra, cua còn chứa nhiều chất khác như photpho, kali, sắt tốt cho sự phát triển của xương cũng như cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Đặc biệt, cua là lựa chọn tốt nhất cho những ai đang tìm kiếm một nguồn protein nạc, lành mạnh và phù hợp cho người ăn kiêng vì ít calo.
Bầu 3 tháng đầu ăn cua được không?
Cua giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau nhưng liệu bà bầu 3 tháng đầu ăn cua được không? Thực tế, phụ nữ mang thai vô cùng nhạy cảm nên không phải thực phẩm giàu dưỡng chất nào cũng thích hợp cho giai đoạn đầu của thai kỳ. Dưới đây là một vài lý do mẹ bầu không nên bổ sung cua vào thực đơn 3 tháng đầu:
Cua biển chứa độc tố
Ô nhiễm nguồn nước chính là một trong những nguyên nhân chính gây nhiễm độc cho loài cua sống trong nước. Theo một vài nghiên cứu chỉ ra rằng, thịt cua chứa khoảng 0.21- 0.33mg/kg thủy ngân. Được biết đây là một chất độc có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và khả năng vận động của trẻ sau khi chào đời. Đồng thời, gây khó thở và tác động xấu đến các giác quan của mẹ bầu.
Theo một nghiên cứu đăng tải trên Theft Foundation, lượng cholesterol tăng đáng kể từ 25- 50% từ những tháng đầu tiên của thai kỳ. Trong khi đó, cholesterol trong thịt cua biển là 78mg có thể gây dư thừa cholesterol trong cơ thể mẹ bầu. Điều này gây ra các mảng bám trong mạch máu, tăng nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
Đọc ngay: Mẹ Bầu Ăn Rau Muống Được Không, Cần Lưu Ý Những Gì?
Cua đồng có thể gây dị ứng
Giống như những loại hải sản khác, cua đồng cũng là một loại thực phẩm dễ gây dị ứng khiến mẹ bầu có thể gặp phải các tình trạng như sốc phản vệ, nổi mề đay,… thậm chí, sảy thai hoặc gây dị tật thai nhi.
Nguyên nhân gây ra hiện tượng này là do trong hệ miễn dịch của thai phụ nhận định một số protein trong cua là “dị nguyên”. Vậy nên, khi mẹ bầu ăn cua, cơ thể tự khác sẽ hoạt động cơ chế chống lại kháng nguyên lạ và sản sinh kháng thể để kích hoạt các chất gây dị ứng như serotonin và histamin.
Vậy bầu 3 tháng đầu có ăn cua được không? Từ những cơ sở trên có thể khẳng định phụ nữ mang thai vẫn ăn được cua nhưng cần hạn chế tối đa 3 tháng đầu bởi lúc này, thai nhi còn yếu. Bên cạnh đó, nếu ăn cua, mẹ bầu phải chọn những con cua còn tươi sống và chế biến thật kỹ để đảm bảo an toàn, tránh ngộ độc.
Những lưu ý khi ăn cua dành cho mẹ bầu 3 tháng
Mặc dù 3 tháng đầu mẹ bầu nên hạn chế ăn cua nhưng không phải hoàn toàn không thể ăn. Để đảm bảo an toàn và tránh ngộ độc, mẹ bầu cần lưu ý một vài điều sau khi ăn cua trong 3 tháng đầu thai kỳ:
- Lựa chọn cua tươi sống, chế biến kỹ và sạch sẽ để loại bỏ bụi bẩn cùng độc tố.
- Mẹ bầu tuyệt đối không được uống nước cua, ăn gỏi cua bởi chúng có nguy cơ chứa nhiều mầm bệnh nguy hiểm gây sán lá phổi, ngộ độc thực phẩm.
- Các mẹ nên tránh ăn thịt cua và thức ăn chế biến từ cua để qua đêm, kể cả bảo quản trong tủ lạnh bởi những món ăn này dễ bị nhiễm khuẩn, gây lạnh bụng.
- Tránh uống trà, nước trái cây, ăn trái cây (đặc biệt là hồng) trước và sau khi ăn cua để ngăn ngừa nguy cơ bị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy.
- Bầu có tiền sử bị dị ứng của hoặc hải sản thì không nên ăn các loại thực phẩm này trong suốt thai kỳ và giai đoạn cho con bú.
- Trường hợp bị dị ứng nhẹ, mẹ bầu vẫn có thể ăn nhưng nên hạn chế tối đa và hỏi ý kiến bác sĩ, các chuyên gia dinh dưỡng trước.
- Với thai phụ đang bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa kém, thường xuyên cảm cúm thì tuyệt đối không được ăn cua.
Như vậy, với những chia sẻ trên của chúng tôi, chắc hẳn bạn đọc đã có lời giải đáp cho băn khoăn bầu 3 tháng đầu ăn cua được không. Bên cạnh cua, bà bầu 3 tháng hoàn toàn có thể bổ sung dưỡng chất cho cả mẹ và bé bằng những thực phẩm khác nhưng nên cẩn trọng, tìm hiểu thật kỹ trước khi sử dụng để tránh rủi ro về sức khỏe của bản thân cũng như thai nhi trong giai đoạn nhạy cảm này.
Tìm hiểu thêm:
- Bầu Ăn Mắm Tôm Được Không, Cần Lưu Ý Gì Khi Ăn?
- Bà Bầu Ăn Bún Đậu Mắm Tôm Được Không? Giải Đáp
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!