6 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Khô Hiệu Quả Nhất

Đông trùng hạ thảo khô là dược liệu quý hiếm nhưng ngày càng được sử dụng phổ biến hơn trong xã hội. Bởi nó không chỉ mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà còn giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô vừa đơn giản mà còn mang lại hiệu quả cao.

Các cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô đơn giản, hiệu quả

Ăn trực tiếp, ngân mật ong, pha trà, ngâm rượu, nấu cháo hay chế biến thành món ăn khác là các cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô đơn giản hiệu quả và được áp dụng phổ biến. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể áp dụng ngay tại nhà:

Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo khô bằng cách ăn trực tiếp

Ăn trực tiếp là cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô nguyên con đơn giản, tiện lợi nhất. Cách dùng này có thể giúp cơ thể bạn tiếp nhận toàn bộ dưỡng chất có trong trùng thảo.

Đông trùng hạ thảo khô đã được sơ chế, làm sạch vô cùng cần thận nên bạn chỉ cần dùng trực tiếp mà không cần rửa lại. Hương vị của dược liệu này khi ăn được khá nhiều người nhận xét là có vị béo béo và không quá khó ăn.

Cách ăn đông trùng hạ thảo khô:

• Lấy lượng đông trùng hạ thảo khô vừa đủ với mục đích sử dụng và ngâm trong nước nóng tầm 60 độ trong khoảng 3 – 5 phút. Việc ngâm dược liệu này trong nước quá nóng sẽ khiến các dưỡng chất bị phân hủy đáng kể.
• Khi đông trùng hạ thảo ngâm đã mềm thì bạn có thể cho vào miệng nhai từ từ rồi mới nuốt xuống.

Pha trà – Cách dùng đông trùng hạ thảo sấy khô đơn giản, tiện lợi

Pha trà đông trùng hạ thảo khô là cách dùng không còn xa lạ với nhiều người. Loại trà này không chỉ dễ uống mà còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, phòng ngừa bệnh tật, giúp người dùng ngủ ngon giấc. Khi pha trà trùng thảo bạn có thể kết hợp thêm một ít nhân sâm để gia tăng thêm công dụng.

Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo khô bằng cách pha trà:

• Lấy 10 con trùng thảo khô cùng với khoảng 5g nhân sâm cho vào bình trà.
• Đổ một chút nước sôi vào ấm trà để tráng qua rồi đổ ra, sau đó mới cho lượng nước sôi vừa đủ vào.
• Ủ trà trong khoảng 3 phút là có thể uống. Chú ý, bạn cần nhai cả trùng thảo và nhân sâm trong trà để hấp thu đủ các dưỡng chất cần thiết.

Đông trùng hạ thảo khô ngâm cùng mật ong

Đông trùng hạ thảo khô ngâm cùng mật ong cũng là cách được nhiều người áp dụng. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn dễ ăn hơn do có vị ngọt thơm, bên cạnh đó đây cũng là bài thuốc quý chữa được khá nhiều bệnh. Nếu như không muốn trùng thảo khô ngâm mật ong sẵn ở cửa tiệm, bạn cũng có thể tự chuẩn bị nguyên liệu và làm tại nhà.

Đông trùng hạ thảo tự nhiên ngâm mật ong đặc biệt phù hợp với những chị em sử dụng dược liệu này với mục đích làm đẹp.. Bên cạnh đó, những người bị mắc bệnh liên quan đến hô hấp như hen suyễn, khó thở, ho đờm, ho khan… khi dùng trùng thảo cũng giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 15g đông trùng hạ thảo khô nguyên con và 500ml mật ong nguyên chất.
• Rửa sơ qua đông trùng hạ thảo với nước ấm sau đó cho vào bình thủy tỉnh và đổ thêm mật ong đã chuẩn bị vào.
• Đậy kín nắp bình và ủ ở nơi khô ráo, thoáng mát trong khoảng 20 ngày đến 1 tháng là có thể mang ra sử dụng.
• Pha 1, 2 thìa mật ong ngâm trùng thảo với 1 cốc nước ấm và uống trực tiếp.

Cách dùng đông trùng hạ thảo sấy khô ngâm rượu

Trùng thảo khô ngâm rượu đặc biệt được các quý ông. Bởi đây là đối tượng thích sử dụng rượu, hoặc phải uống do tính chất công việc. Bên cạnh đó, rượu trùng thảo còn giúp họ cải thiện chức năng sinh lý và chống lại nhiều bệnh tật.

Hiện nay đông trùng hạ thảo ngâm rượu thường bao gồm các loại như sau:

• Loại rượu đông trùng hạ thảo thuần túy (Tức chỉ có rượu và trùng thảo).
• Rượu đông trùng hạ thảo kết hợp cùng với nhân sâm kết hợp một số dược liệu khác.
• Trùng thảo khô nguyên con ngâm rượu cùng kỷ tử.

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo hiệu quả như sau:

• Dùng khoảng 10g đông trùng hạ thảo khô nguyên con ngâm với 1 lít rượu gạo từ 35-40 độ. Nếu muốn thêm một số dược liệu khác, bạn có thể cho một lượng vừa đủ vào ngày bước này.
• Ủ rượu trong 1 tháng có thể dùng.
• Mỗi ngày chỉ lấy không quá 20nl rượu trùng thảo khô để uống vào buổi trưa hoặc trước giờ ăn tối.

Nấu cháo đông trùng hạ thảo khô

Nấu cháo là cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô nguyên con tốt nhất cho những người mới ốm dậy. Tác dụng của món ăn này là bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, giúp đẩy lùi bệnh tật đồng thời hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân. Bạn có thể sử dụng trùng thảo khô nguyên con hoặc nghiền nhỏ chúng ra để nấu cháo.

Hướng dẫn cách nấu cháo đông trùng hạ thảo khô:

• Chuẩn bị 300g thịt gà, 10 sợi trùng thảo khô, 3 nắm gạo và các loại gia vị cần thiết.
• Vo gạo, cho vào nồi rồi đổ thêm lượng nước vừa đủ để nấu..
• Rửa sạch thịt gà, luộc sơ và xé thành sợi nhỏ.
• Rừa đông trùng hạ thảo khô sơ qua nước ấm và để ráo.
• Khi cháo đã nhừ thì cho thịt gà và đông trùng hạ thảo vào, nêm nếm gia vị và hầm thêm 5 phút là được.
• Đợi cháo trùng thảo nấu thịt gà bớt nguội thì dùng để ăn trực tiếp, bạn nên ăn món ăn này vào buổi sáng hoặc trưa.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô với các món ăn

Trùng thảo là dược liệu vô cùng quý hiếm, nếu kết hợp với các thực phẩm dinh dưỡng khác chắc chắn sẽ giúp gia tăng thêm công dụng bồi bổ sức khỏe. Dùng trùng thảo khô để chế biến món ăn là cách làm được ông cha ta áp dụng tự xa xưa, đặc biệt là với tầng lớp quý tộc, vua chúa.

Đông trùng hạ thảo khô hầm cùng khá nhiều nguyên liệu. Trong đó, phổ biến nhất là đông trùng hầm gà, bào ngư và thịt heo.

Hầm trùng thảo khô với gà ác, vịt hoặc chim bồ câu:

• Chuẩn bị 10g đông trùng hạ thảo khô, 1kg thịt gà ác/ bồ câu/ vịt và các gia vị cần thiết.
• Sơ chế sạch thịt sau đó và cho vào nồi ninh nhừ cùng lượng nước vừa đủ.
• Khi nồi thịt đã nhừ thì cho đông trùng hạ thảo khô đã chuẩn bị vào, đun nhỏ lửa thêm 5 phút.
• Nêm nếm gia vị sao cho vừa với khẩu vị của bản thân và ăn ngay món hầm khi còn ấm.

Ngoài ra, nếu muốn ăn món hầm cách thủy thì có bạn có thể chuẩn bị 1 con gà hoặc chim, nhét thêm chút kỷ tử, ngải cứu và trùng thảo vào bụng. Cách làm này sẽ giúp phát huy tất cả các công dụng trong những dược liệu trên một cách tốt nhất. Nhờ đó mà bạn có thể ăn ngon miệng, ngủ sâu giấc hơn đồng thời còn giúp ngăn chặn sự lão hóa trên da, phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Cách dùng đông trùng hạ thảo sấy khô hầm bào ngư:

• Chuẩn bị khoảng 3 – 5 con trùng thảo khô; 1 củ nhân sâm tươi; 0,5kg bào ngư, gừng, táo đỏ, kỷ tử, nấm đông mỗi loại khoảng 3g.
• Rửa sạch bảo ngư bằng nước và ngâm trong nước ấm cho mềm.
• Nhân sâm đem rửa thật sạch và chia đều thành khúc 3 cm.
• Cho nhân sâm vào nồi nước dùng đun sôi sau đó vặn nhỏ lửa ninh trong 1 tiếng đồng hồ.
• Khi bào ngư đã nhừ thì cho táo đỏ, nấm đông cô, gừng ninh thêm 10 phút.
• Cuối cùng, bảo ngư và đông trùng hạ thảo vào hầm thêm 45 phút là được.

Cách nấu món canh trùng thảo hầm thịt heo:

• Chuẩn bị khoảng 3 đến 5 đông trùng hạ thảo khô nguyên con và 50g thịt nạc heo.
• Rửa qua trùng thảo khô với nước ấm khoảng 60 độ C.
• Thịt heo cắt thành miếng nhỏ sao cho vừa ăn.
• Cho thịt heo vào nồi đổ thêm nước và ninh nhừ, tiếp đó cho trùng thảo khô vào rồi đun nhỏ lửa thêm 15 phút thì tắt bếp.
• Nêm nếm gia vị cho món canh trùng thảo hầm thịt heo vừa miệng và ăn ngay khi còn ấm.

Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo khô

Ngoài nắm được cách chế biến, khi dùng đông trùng hạ thảo khô bạn cũng cần đặc biệt lưu ý một số vấn đề quan trọng sau:

• Sử dụng đông trùng hạ thảo khô dù theo cách chế biến nào cũng nên chú ý liều lượng. Tốt nhất, bạn hãy hỏi kỹ người bán về số lượng dùng dược liệu này trong 1 lần.
• Giá thành của một sản phẩm không phải là yếu tố quan trọng nhất, bởi vậy bạn chỉ nên mua đông trùng hạ thảo khô tự nhiên, chất lượng ở cửa hàng uy tín.

• Tuyệt đối không cho trẻ dưới 5 tuổi sử dụng đông trùng hạ thảo khô dù là bất cứ hình thức nào.
• Việc nấm đông trùng hạ thảo khô để điều trị bệnh kết hợp với dược liệu khác cần thiết phải có sự hướng dẫn của bác sĩ.
• Dùng trùng thảo khô bằng cách nấu cháo hoặc chế biến thành món ăn đặc biệt cần chú ý khâu chế biến để không làm mất đi các thành phần dưỡng chất. Tốt nhất, bạn không nên nấu dược liệu này ở nhiệt độ cao. Bên cạnh đó đồ dùng để chế biến nguyên liệu cũng nên được làm bằng vật liệu sứ.
• Không nên dùng dụng cụ bằng kim loại để chế biến hoặc ngâm đông trùng hạ thảo

Ngoài những lưu ý trên, một số đối tượng sau đây nên chú ý khi dùng đông trùng hạ thảo khô. Cụ thể:

• Người chuẩn bị phẫu thuật vì việc dùng đông trùng hạ thảo có thể ảnh hưởng xấu tới những người đang chuẩn bị phẫu thuật.
• Bệnh nhân ung thư nguyên bào tủy như AML hoặc CML.
• Người đang dùng insulin hoặc thuốc hạ đường huyết khác: Nấm trùng thảo có thể làm tăng tác dụng của insulin hoặc thuốc hạ đường huyết khác. Mặc dù vẫn chưa thể xác định chính xác được mức độ liên quan về mặt lâm sàng, tuy nhiên, những đối tượng đang dùng loại thuốc trên cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng đông trùng hạ thảo.
• Người đang sử dụng thuốc chống đông máu: Đông trùng hạ thảo là dược liệu có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
• Phụ nữ có thai và trẻ em dưới 5 tuổi được khuyến cáo không nên sử dụng đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo khô, tươi hay các chế phẩm hiện đang rất được ưa chuộng trên thị trường. Người tiêu dùng nếu không tinh ý sẽ rất dễ mua phải đông trùng kém chất lượng hoặc thậm chí làm giả, sử dụng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt, đông trùng hạ thảo sấy hoặc phơi khô không đảm bảo sẽ rất dễ bị ẩm mốc, sản sinh nấm bệnh rất nguy hiểm. Do đó, tốt nhất bạn nên lựa chọn địa chỉ mua uy tín.

Vừa rồi là các cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô đơn giản, hiệu quả mà bạn có thể tham khảo và áp dụng. Mặc dù đây là dược liệu an toàn và bổ dưỡng nhưng chúng ta cũng không nên tự ý sử dụng với mục đích điều trị bệnh mà chưa có sự tư vấn chi tiết của bác sĩ chuyên khoa.

Phòng khám Nhất Nam Y Viện :

• Địa chỉ: Biệt thự 16, Ngõ 168 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
• Hotline: (024) 8585 1102 – 0928 42 1102
• Website: nhatnamyvien.com 
• Thời gian khám bệnh: Các ngày trong tuần