Bầu Ăn Mì Tôm Được Không, Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?
Theo dõi Nhất Nam Y Viện trênMì tôm là món ăn tiện lợi, khá phổ biến đối với người Việt chúng ta. Tuy nhiên, với phụ nữ đang mang bầu thì việc sử dụng mì tôm cần hết sức cẩn trọng để tránh gặp nguy hiểm. Bài viết sau đây sẽ giải đáp chi tiết thắc mắc bầu ăn mì tôm được không để bạn đọc có cái nhìn rõ nhất.
Bầu ăn mì tôm được không?
Mì tôm rất thơm ngon, được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nó lại không tốt cho mẹ bầu. Với thắc mắc bầu ăn mì tôm được không thì câu trả lời là không. Chị em trong giai đoạn thai kỳ nếu dùng sản phẩm này có thể gặp phải những vấn đề sau:
- Tăng huyết áp: Lượng muối trong mì tôm khá cao, nếu tích tụ lâu ngày có thể gây áp lực lên thành mạch, tăng sức cản ngoại vi khiến chị em bị cao huyết áp. Điều này có thể khiến bà bầu bị tiền sản giật, tăng nguy cơ sảy thai, sinh non hoặc thai chết lưu.
- Tăng nguy cơ loãng xương: Mì tôm chứa khá nhiều các chất bảo quản, chất tạo màu, hương liệu, ví dụ như phosphate. Đây là chất giúp tăng cảm giác ngon miệng nhưng nó có thể gây loãng xương, ngăn cản cơ thể hấp thu canxi và thực phẩm khác. Bên cạnh đó, nó cũng ảnh hưởng đến quá trình hình thành, phát triển xương, răng miệng ở thai nhi.
- Không tốt cho hệ tiêu hóa: Mang thai làm tăng nồng độ hormone progesterone, khiến nhu động ruột hoạt động chậm lại, hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn và khiến chị em bị táo bón. Nếu dùng mì tôm thường xuyên, tình trạng táo bón sẽ kéo dài, khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động nhiều hơn và yếu hơn.
- Tăng cholesterol: Theo nghiên cứu, trong 100g mì tôm có đến 19,5 chất béo. Vậy nên ăn nhiều mì sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu. Qua đó làm hẹp mạch máu, gây xơ vữa động mạch, máu lưu thông kém và khiến chị em có nguy cơ bị đột quỵ.
Đọc ngay: Mẹ Bầu Ăn Lá Lốt Được Không, Cần Lưu Ý Điều Gì?
Vì sao bà bầu không nên ăn mì tôm?
Các chuyên gia cho biết, trong mì tôm chứa rất nhiều thành phần không tốt cho sức khỏe mẹ bầu cũng như thai nhi, cụ thể:
- Muối: Trong 100g mì tôm chứa đến 2,5g muối, nạp quá nhiều mì vào cơ thể có thể khiến sức khỏe bị ảnh hưởng, việc sinh con cũng khó khăn hơn.
- Bột mì tinh chế: Thực phẩm đã qua tinh chế thì chất dinh dưỡng hầu như sẽ không còn nhiều. Mì tôm cũng vậy, dù không được công bố về giá trị dinh dưỡng nhưng có thể thấy mì tôm không thực sự tốt cho sức khỏe, đặc biệt là mẹ bầu.
- Chất bảo quản: Đa số các loại mì ăn liền đều chứa các chất bảo quản, thực phẩm tổng hợp… để tăng hương vị và tăng hạn sử dụng. Chất này không tốt cho thai nhi cũng như sức khỏe của mẹ bầu.
- Bột ngọt: Bột ngọt được sử dụng trong mì tôm để giúp tăng hương vị. Dù trong một gói mì không chứa quá nhiều chất này nhưng nếu dùng nhiều thì chúng có thể tích tụ và gây ảnh hưởng đến sức khỏe chị em trong thai kỳ.
- Chất béo chuyển hóa: Tất cả chất béo trong mì tôm đều là chất béo chuyển hóa, khi đi vào cơ thể sẽ làm tăng cholesterol như đã chia sẻ ở trên, không tốt cho sự phát triển của thai nhi.
- TBHQ độc hại: Đây là chất tổng hợp từ dầu mỏ được dùng làm chất bảo quản của mì tôm. Dù số lượng rất nhỏ nhưng nếu dùng nhiều ngày thì có thể gây ra những biến chứng khó lường.
Vậy có thể khẳng định lại một lần nữa, bầu ăn mì tôm được không thì câu trả lời là không, chị em hãy lưu ý và hạn chế sử dụng.
Cách sử dụng mì tôm đúng cách, an toàn cho bà bầu
Trong trường hợp chị em bị nghén, quá thèm mì tôm thì hãy sử dụng theo hướng dẫn sau đây để đảm bảo an toàn:
- Trần qua mì trước khi ăn: Bạn hãy trụng mì qua nước sôi trước để loại bỏ chất béo, phụ gia, chất có hại, sau đó mới nấu mì và sử dụng.
- Sử dụng gia vị an toàn: Các gói gia vị trong mì tôm rất thơm ngon nhưng chúng lại không tốt. Mẹ bầu nên tránh dùng gói gia vị này, thay vào đó thì hãy dùng các sản phẩm gia vị an toàn hơn.
- Thay đổi nước nấu mì: Bạn có thể dùng nước canh rau, nước hầm xương để nấu mì, tăng cường dinh dưỡng cho món ăn.
- Kế hợp với thực phẩm khác: Bạn nên ăn mì cùng rau xanh, thịt bò, tôm, trứng… để giúp món ăn thơm ngon hơn, đồng thời tăng cường dinh dưỡng cho bữa ăn.
Xem thêm: Bầu Ăn Cà Tím Được Không, Cần Lưu Ý Gì Khi Sử Dụng?
Một vài lưu ý cho mẹ bầu khi ăn mì tôm
Các chuyên gia khuyên mẹ bầu khi sử dụng mì tôm cần lưu ý:
- Nên ăn mì được làm từ rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, nếu có thể thì dùng mì tươi được làm tại nhà là tốt nhất để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Không uống nhiều nước mì tôm vì nó không có nhiều giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây căng bụng, khó tiêu cho mẹ bầu.
- Khi ăn mì tôm, bạn tránh ăn cùng rau sam, rau ngót, cải bó xôi, mướp đắng… vì nó có thể gây sảy thai, thậm chí sinh non.
Hy vọng qua nội dung trên đây bạn đọc đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi bầu ăn mì tôm được không. Là món ăn dễ chế biến, hương vị thơm ngon nhưng mì tôm lại chứa nhiều chất không tốt cho sức khỏe mẹ bầu, vậy nên bạn hãy cẩn trọng khi dùng loại thực phẩm này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tìm hiểu thêm:
- Bầu Ăn Ốc Được Không? Có Hại Cho Thai Nhi?
- Mẹ Bầu Ăn Rau Muống Được Không, Cần Lưu Ý Những Gì?
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!